【許家源記者 / 綜合報導】

許多人將白髮視為壓力大、老化或體質差的象徵，但醫學上的成因遠比想像中複雜。皮膚科醫師黃智威指出，頭髮顏色來自毛囊中的黑色素細胞，它就像一個「工廠」，不斷製造黑色素並將其運送到髮幹，讓頭髮呈現黑色。然而，當這座工廠因年齡增長、遺傳、或後天因素（如疾病、壓力、營養不足）而老化或受損，黑色素產量下降，頭髮就會逐漸失去色彩，變成灰白。

針對民間流傳的迷思，黃醫師特別澄清：「拔一根長三根」的說法並不成立。一個毛囊基本上只會長出一根頭髮，誤以為「長三根」是因毛囊單位聚集的視覺效果。但要注意的是，亂拔白髮可能導致毛囊發炎，長期的慢性發炎甚至可能造成毛囊萎縮或細菌感染，反而會讓毛囊之後再也長不出頭髮。因此，建議若要處理白髮，應使用小剪刀貼近髮根剪除，減少對頭皮和毛囊的傷害。此外，白髮摸起來較硬，是因為缺乏扮演穩定結構角色的黑色素，使髮絲結構改變、變得粗糙脆弱，容易斷裂。

暫時性白髮有解方！這樣吃、這樣做有望「黑」回來

對於「白髮能否變黑」的問題，黃智威醫師表示，若是因基因遺傳或年齡增長導致的黑色素細胞永久性死亡，目前醫學上難以「逆轉」；但若是暫時性白髮，如因疾病、極端壓力或營養不足所引起，則有機會透過改善生活習慣和補充營養來促進黑色素細胞分泌。

醫師強調，充足的營養是黑色素生成的關鍵「原料」。建議多攝取富含酪胺酸的動植物性蛋白質（如雞肉、魚肉、豆類、芝麻等），以及能促進酪胺酸酶活性的銅、鋅、硒等離子（海鮮、堅果、菇類）。此外，抗氧化食物（紅蘿蔔、藍莓、全穀類）和Omega-3脂肪酸（鮭魚、亞麻籽油）也有助於保護黑色素細胞、穩定頭皮環境。日常生活更應規律作息、減少壓力、保持頭皮清潔並適度日曬，同時避免極端飲食和快速減重，才能從根本上呵護黑髮。

染髮與植髮知多少？給想擺脫白髮的讀者建議

許多人選擇染髮來遮蓋白髮，黃醫師提醒，染髮是一種強烈的化學刺激，建議每次間隔至少 2 到 3 個月讓頭皮休息，染髮前要確認頭皮無傷口、發炎等狀況，並盡量避免染劑直接接觸頭皮，可先塗抹凡士林作為保護層。另外，白髮由於結構較鬆散，吸色可能會不均勻，應選擇合格且刺激性較低的染劑。

至於白髮植髮，醫師說明，植髮取決於毛囊健康與否，白髮也能植髮。然而，由於白色毛囊較為脆弱且顏色淺，手術操作需更精細，術前通常會先將供髮區適度染色以提高辨識度。最重要的一點是，移植過去的毛囊黑色素細胞功能已減弱，植髮後長出的仍是白髮。因此，術前必須與醫師充分討論白髮與黑髮的分配規劃，才能達到最自然、均勻的視覺效果。面對白髮，應保持穩健心態，尋求專業醫師檢查，避免相信來路不明的偏方。

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