• 週一. 2 月 6th, 2023
(鷲嶺食肆(原鶯料理) 圖 寶島漫步提供)

【用藝術走讀台灣】專欄| 臺南-鷲嶺食肆(原鶯料理) |文旅 旅遊印記

撰文 繪圖  邱浡洧


用藝術走讀臺灣系列,故名思義就是以『藝術』來分享及敘述著台灣的歷史,為何『走讀』?

走讀,兩字就是希望大家不僅閱讀歷史更需要親身走一趟歷史發生的地區,深入瞭解這塊土地過去所經歷過的故事。

所謂~  行萬卷,閱萬書,便可身歷其境,切身感受(沉浸式體驗)。

『用藝術走讀臺灣』今天用藝術觀點來分享的是-臺南-鷲嶺食肆(原鶯料理)

這次結合了不同的藝術

插畫 X 篆刻藝術

(鷲嶺食肆(原鶯料理) 圖 寶島漫步提供)
(鷲嶺食肆(原鶯料理) 圖 寶島漫步提供)
.
今天來介紹第17號水彩畫作品『鷲嶺食肆(原鶯料理)』
.
鶯料理 或稱「鶯料亭」(店名單一個「鶯」字),是臺灣日治時期位於今臺南市中西區的一間高級料亭,旁邊有列為古蹟的天壇與臺南測候所,與臺南州廳相距不遠,現僅存殘跡。據當時的媒體報導,鶯料理所提供的是道地的日本料理,甚至是臺灣首席日本料亭
鶯料理(鶯料亭)於大正元年(1912年)11月15日開業,後於大正十三年(1924年)重新裝修,是當時政商名流交際應酬的場所。該建築曾一度被列為市定古蹟,但僅不到一年便又撤銷,建築主體則在2008年鳳凰颱風來襲時倒塌。2012年時,臺南市政府開始動工計劃將此處改為開放式廣場。後來該建築列為臺南市第一座市定紀念建築
(鷲嶺食肆(原鶯料理) 圖 維基百科)
(鷲嶺食肆(原鶯料理) 圖 維基百科)
.
建築特色:
1. 日治時期臺南市的高級日本料理店。
2. 大正元年(1912年)11月15日開業。
3. 提供道地日本料理,食材皆從日本進口,臺灣首席日本料亭。
4. 政商名流的交際應酬場所,被影射為『地下決策中心』。
5. 1923年日本皇太子(後來的昭和天皇)來臺灣巡視就是由鶯料理負責餐點。
6. 目前由阿霞飯店經營團隊取得委外經營權。販售輕食飲品及藝文展覽空間。
7. 鷲嶺食肆名稱由來,『鷲嶺』是此地舊地名,並為附近地勢最高點海拔『14』公尺。
(鷲嶺食肆(原鶯料理) 圖 維基百科)
(鷲嶺食肆(原鶯料理) 圖 維基百科)
.
維基百科詳細介紹:
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B6%AF%E6%96%99%E7%90%86
.
📢台南+旅行+文創+設計+手寫+水彩+文青
=寶島漫步文創小店
.
#鷲嶺食肆 #鶯料理 #阿霞飯店 #地下決策中心
#臺南景點 #臺南必遊 #打卡景點 #網美景點
#sketch #watercolor
#寶島漫步 #文創 #設計 #手寫 #水彩
#手繪 #電繪 #插畫 #圖文 #手帳
.
延伸閱讀:
『寶島漫步』專欄用畫紀錄臺南-臺南地方法院
『寶島漫步』專欄用畫紀錄臺南-臺南市消防史料館
『寶島漫步』專欄用畫紀錄臺南-臺南市美術館2館

用藝術走讀台灣

浡洧 邱

浡洧 邱

資歷: 一個在臺南土生土長的文化創作者,用五年的時間繞了臺南一圈 台南崑山科技大學 媒體設計系 前藍曬圖文創園區總幹事 前桃園七十七町文創園區營運長 大學文創開發 兼任講師 用藝術走讀臺灣 作者群 贊新聞 台南總編輯 獎項獲得:    1. 臺南十大創意商品獎。 2. 臺南百家好店入選。 3. Line官方幸運之星。 產品開發   『用藝術走臺灣』插畫 https://www.zanliv.com/category/explore-taiwan-with-art/ 『打小人椪餅』創始店。台南百年美食,最好玩伴手禮。 『寶島漫步』創意商品。 『現寫現賣』手寫商品。 『臺灣娃娃』可動娃娃商品。 『Q版臺灣娃娃』原創周邊商品。 『翻轉字』原創設計商品。 『組合字』原創設計商品。 『漫步臺南府城御朱印』原創設計商品。 『貓咪學園』原創設計商品。 品牌名稱:寶島漫步文創小店。bodomambo ☆小店地址:70459臺南市北區文賢路313巷34弄4號 ★營業時間:上午10:00 – 下午18:00 ★類別屬性:文化、創意、設計、藝術、時尚。手寫、手繪、攝影。 ★永久網址:http://bodomambo.com/ 專欄作者:邱浡洧 聯絡方式:iplaykid@gmail.com

Language »»