【許家源記者 / 綜合報導】

一走進新光三越南西店B2，空氣中瀰漫著一股若有似無的甜香，不是單純的麵粉氣，而是奶油與水果交織出的優雅氣息，循著香氣，你會發現【麗緻坊】的全新櫃位，以簡潔優雅的法式風格迎接每位甜點愛好者。這不只是品牌拓點，更是麗緻餐旅集團旗下烘焙品牌，將巴黎街角的精緻日常，溫柔地帶進台北的繁忙裡。不同於傳統烘焙坊的喧鬧，麗緻坊的櫃位彷彿是個小型的甜點藝廊，每件作品都靜靜地訴說著故事，尤其兩款全新限定品項 —  輕巧可愛的「4/4法式磅蛋糕」與華麗吸睛的「閃電泡芙」，更是由台北亞都麗緻大飯店ICIF國際金牌主廚團隊親手操刀，讓每一口都充滿細膩且多變的風味。

「4/4法式磅蛋糕」得名於蛋、糖、麵粉、奶油各佔四分之一的黃金比例，小巧的份量，讓人可以毫無負擔地一次品嚐多種風味。拿起一塊「開心果野莓」，紮實卻不乾澀的蛋糕體，鬆軟地在舌尖化開，先是馥郁的開心果香氣輕輕跳躍，接著野莓的酸甜滋味如一道清流，將口腔裡的味蕾重新喚醒。而「閃電泡芙」則以優雅的姿態登場，外殼香酥，咬下的瞬間，內餡如瀑布般湧出，那濃郁的卡士達醬，飽滿到彷彿要把泡芙撐破。特別是「芒果百香果」口味，當熱帶水果的酸甜衝撞上濃滑的卡士達，那種反差感就像是一場盛大的味覺探險，每一口都充滿驚喜，讓人意猶未盡。

甜點的意義，不只是填飽肚子，更是一種生活態度的展現。麗緻坊的每一款甜點，都承載著主廚的匠人精神與創新巧思。開幕期間，為了回饋廣大甜點迷，特別祭出四重禮遇，包括人氣商品「四吋黑森林蛋糕買一送一」，以及消費滿額贈送經典「原味法國麵包」等，讓消費者能以最划算的方式，體驗日常中的法式優雅。這些精心製作的甜點，不只是麵包與蛋糕，更是一份為城市人帶來的喘息與慰藉，邀請大家在繁忙的生活中，也能透過一方小小的甜點，找回屬於自己的片刻從容與幸福。

新聞來源:麗緻餐旅集團