台灣鯛大進化 超耐鹽抗病種拯救漁業
【許家源記者 / 綜合報導】
面對日益嚴峻的氣候變遷與病原威脅,台灣的養殖漁業正遭遇前所未有的挑戰。國立臺灣海洋大學的「臺海大水產遺傳育種團隊(TABT)」運用前瞻基因體科學,成功開發出具備耐鹽、抗病及耐寒三大功能性的「抗逆境台灣鯛」優質品系。這項結合科學與產業的突破性成果,不僅大幅強化水產養殖業的韌性,更一舉榮獲農業部「2025國家農業科學獎—前瞻創新傑出團隊」殊榮,並在12月16日由行政院長卓榮泰親自頒獎肯定,彰顯其國家級貢獻。團隊核心成員黃章文、龔紘毅、徐德華等三位副教授強調,此成果是多年來產官學研跨領域合作的結晶,真正實踐了「從研究室走進魚塘」的目標。

TABT團隊指出,傳統育種耗時且風險高,難以快速應對環境變異。其致勝核心在於建立了一套「精準選育平臺流程」,以性狀為目標、基因為導向,並以養殖現場進行驗證。此技術的關鍵優勢在於具備完整的基因資料庫與種原庫,且能針對氣候與水資源相關的耐寒與耐鹽性狀重點開發,透過產業合作實現量產,搶佔國內外魚苗市場。
團隊特別澄清,這套精準育種與經育種技術,皆是以魚隻自然所具有的相關分子標記進行分析與篩選,不涉及基因改造。這確保了魚苗產品能更加適應環境挑戰,並有望降低藥物使用,讓消費者食得安心。相關研究已躍上國際期刊,並獲得多項創新創業獎項,證明其技術的科學性與實用性。

為將研究成果推向產業化與量產,TABT團隊已與國內種苗業者、養殖戶及加工廠緊密合作,並積極展開國際佈局。團隊已啟動技術移轉與新創化進度,與業界合作成立「艾泊力特(Aipalit)水產科技股份有限公司」,作為功能性魚苗的商業推廣平台。
針對大眾關心的產品通路,團隊表示,目前產品尚在佈局規劃中。未來除了透過合適的通路銷售外,更希望能連結養殖端提供解決方案,達成產品加值的效益。這套精準育種技術協助選育出的魚苗,能強化整體水產供應鏈的穩定度,目標自2026年起,在半年內穩定供應500萬尾以上優質魚苗,為台灣和全球水產養殖產業貢獻心力。未來團隊也將針對魚肉相關數據進行分析,強化後續營養育種方向。
新聞來源:(採訪紀錄如下圖)
