【許家源記者 / 綜合報導】

德州旅遊局今日公布2027年四大旅遊新亮點，涵蓋海盜主題水上樂園、世界最長家庭彈射雲霄飛車、三家頂級奢華飯店與兩處文化地標，同步揭曉的《米其林指南》2026年德州榜單則顯示全州共19家一星餐廳、淨增1家並創下三年新高，其中德州燒烤維持四家摘星，沃斯堡Goldee’s Bar-B-Q成為當地史上首家米其林星級餐廳，為台灣旅客提供從家庭娛樂到美食與住宿的完整新選擇。

家庭娛樂與會展場館同步升級。休士頓凱馬海濱木棧道的海盜主題水上樂園Boardwalk Bay預計2027年第一季開幕，設有8項遊樂設施與兒童戲水區；聖安東尼奧六旗德州嘉年華樂園則將推出全長4120英尺的狼人峽谷雲霄飛車，成為目前世界最長的家庭彈射雲霄飛車，也是該園史最大單一投資案。奧斯汀雪松公園萬豪飯店暨會議中心同期啟用，提供約300間客房與3萬平方英尺會議空間；聯合傳承大廳則以4000席新型態室內場館加入表演選擇。高端住宿方面，佛列德里克斯堡將迎來希爾頓旗下華爾道夫在德州首座奢華渡假村（60間客房、37棟別墅）與金普頓酒店（210間客房），休士頓橡樹河區則有奧伯奇系列博德薩爾酒店（105間客房與套房）同步於2027年開幕。文化地標部分，聖安東尼奧阿拉莫遊客中心暨博物館主體工程預計2027年完工，設有8間展廳與4D劇院；休士頓曼尼爾收藏館濕壁畫建築也將於同年重新開放，轉型為當代藝術家特定場域沉浸式裝置藝術的公共空間。

米其林2026年德州榜單最大亮點是三家新晉一星：沃斯堡Goldee’s Bar-B-Q從必比登推介直升一星、奧斯汀植物性精緻料理Fabrik與日法割烹Kappo Kappo開幕即摘星。德州燒烤今年維持四家一星——奧斯汀InterStellar BBQ、Leroy and Lewis Barbecue、沃斯堡Goldee’s與休士頓近郊被譽為「德州最佳BBQ」的CorkScrew BBQ，再度證明煙燻工藝的頂尖實力。其他一星分布也完整：達拉斯有Tatsu與Mamani，休士頓五家全數保星，聖安東尼奧則有Mixtli、Isidore、Nicosi三家入選。德州旅遊局亞太區負責人Oliver Yang表示：「2027年將是德州旅遊嶄新的一頁——從家庭娛樂、星級住宿到世界級餐飲，德州為台灣旅客準備了前所未有的豐富行程。」

新聞來源:德州旅遊局