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維多麗亞酒店「秋日皇家饗宴」!早午餐狠角色「西式東坡肉」登場,下午茶美翻皇室珠寶級!
【許家源記者 / 綜合報導】
瀰漫著濃濃英倫皇室氣息的維多麗亞酒店LA FESTA異國料理餐廳,為迎接秋季,特別推出名為「秋季邂逅」的全新企劃。自9月22日起,賓客將能品嚐到由名廚黃耀裕精心打造的「莊園晨曦經典早午餐」與「英倫雅宴雙人下午茶」,彷彿置身異國莊園,享受一場味蕾與視覺的雙重盛宴。此次新品不僅是食材的極致運用,更融入了深度社會觀察的匠心,為每一道料理注入了故事與溫度,讓食客在享受美食的同時,也能感受到主廚對於生活品味的細膩體察。莊園晨曦經典早午餐
此次的「莊園晨曦經典早午餐」共四款選項,每份售價550元+10%起,滿足國人對經典美味的追求。其中,「厚切培根」以特製香料低溫油封熟成,其濃郁口感被譽為「西式東坡肉」,顛覆傳統想像。而「煙燻鴨胸」則巧妙平衡了健康與美味,展現主廚在食材選擇上的獨到眼光。此外,LA FESTA也提供公司行號早餐會議包場服務,讓商務洽談也能在五星級的氛圍中進行,增添不少尊榮感。英倫雅宴雙人下午茶
至於「英倫雅宴雙人下午茶」,則以皇室珠寶為靈感,打造出宛如珍品般的精緻體驗。四款鹹點與五款甜點,從鮮嫩的鴨胸、彈牙的鮮蝦,到濃縮披薩風味的「黃金探險者麵包棒」,每一口都是驚喜。甜點部分更是由西點房發揮創意,包含絲滑的巧克力甘納許、紮實的巧克力司康、輕盈的巧夢瑞士捲,以及入口即化的巧霧慕斯,層層堆疊出豐富的口感與味覺層次。維多麗亞酒店表示,希望藉由這次企劃,讓每位賓客都能感受到被尊為「皇家貴族」般的禮遇,誠摯邀請大家一同來體驗這場秋日盛典。訂位專線:02-6602-5671。
新聞來源:維多麗亞酒店