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從法式千層到日式生乳捲!直擊東區統領商圈「甜點宇宙」
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從法式千層到日式生乳捲!直擊東區統領商圈「甜點宇宙」

【許家源記者 / 綜合報導】

臺北最熱鬧的時尚與美食匯集地——東區,正被一場充滿法式優雅與日式細膩的甜點盛宴所籠罩。最受甜點控期待的**「2025東區甜點節」,在本月24日舉辦了成果發表記者會,並宣布了一個振奮人心的消息:為響應中秋與雙十連假,這場甜蜜的慶典將延長至114年10月15日**。如同雙魚座的浪漫情懷,統領商圈不僅是潮流的指標,更是承載著豐富文化故事的美食聚落。自1990年代起,這裡的巷弄就如同一本精緻的甜點地圖,從大型百貨的光鮮亮麗,延伸到每個角落獨具風格的特色小店。

商圈代表與台北市商業處江美玲副處長合影

統領商圈甜點市場的「獨領風騷」源於其創新度與多元風格。林秀緞理事長在會上細膩描繪了這幅味覺圖譜:法式精緻甜點,如薄如蟬翼的千層派和焦糖發亮的可麗露,帶著國際文化的風尚;同時,日系風格的抹茶與季節限定生乳捲則展現了內斂的匠人精神。這裡的甜點被賦予藝術品的靈魂,常結合精品咖啡館的優雅氛圍呈現,讓每份甜點都成為一張高話題性的打卡亮點。品嚐甜點不再只是甜膩的滿足,更是味覺、視覺、甚至心靈層次的享受。

2025東區甜點節成果發表會,邀集市府、店家一同齊聚見證今年的成果。

然而,這場甜點節最觸動人心的故事,在於其對永續精神(ESG)的溫柔實踐。統領商圈的店家們正將食物當作人文敘事的一部分,積極使用在地食材減少塑膠包裝,甚至推動剩食計畫。當您咬下一口濃郁的生乳捲,那股來自在地小農的乳香,不僅是美味,更是對環境的一份責任。此外,記者會特別邀請高人氣的營養師張語希現身分享,她鼓勵民眾享受美食不需有負擔,只要以**「自己的拳頭為份量依據」,並注意品嚐時間,便能吃得健康漂亮。這場甜點盛會,以美食為載體,融合了文化創新、永續理念與健康態度,誠摯邀請民眾在連假期間,見證這場甜點文化的無限可能,並享受消費滿額贈送限量精品咖啡濾包百元抵用券**的好康。

新聞來源:傳晰國際傳播有限公司

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