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「清宮食光機」展覽 跨領域呈現滿清飲食與現代養生智慧
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「清宮食光機」展覽 跨領域呈現滿清飲食與現代養生智慧

許家源記者/綜合報導】

中山醫學大學與國立故宮博物院攜手合作,於2024年9月25日在中山醫大正心樓正式揭幕「清宮食光機」校園微型展覽,這項活動將持續至10月3日。這場展覽結合了清代皇室的飲食文化與現代醫學中的養生理念,讓觀眾能夠深入探索古代飲食與養生智慧的關聯。這次展覽的特色在於將清宮文物和醫學人文思維融合,特別針對中山醫大校園內外的觀眾提供一場不僅具教育意涵,還有趣味性和互動性的展覽體驗。

中山醫大攜手故宮辦理「清宮食光機」校園微型展,熱鬧開幕。

這場展覽不僅是一次文化推廣,更代表著醫學與人文素養的跨界融合。策展的背後,是中山醫學大學對醫學教育的獨特視角,即除了專業訓練外,醫學教育應當包含對人文素養的深刻理解。該校副校長林俊哲表示,此次展覽體現了學校「醫人、醫病、醫心」的核心理念,其中「醫心」強調了醫學生在實踐中理解病人需求,並培養他們對文化、歷史和人類生命的尊重。

清宮食光機展覽特別展示了滿清皇室的飲食文化,包括御用餐具、飲食書籍和文獻資料,揭示了當時皇室對於飲食與健康的講究。同時,展覽也展示現代醫學中的養生理念,並啟發觀眾如何將古代智慧應用於現代的健康管理,進一步探索食療與養生之間的關聯性。這場文化與醫學相結合的展覽為中部地區的觀眾帶來全新的文化饗宴,並展現了故宮典藏文物的另一層次之美。

故宮校園大使孫定宇現場導覽,解說宮廷御膳的特色與現代養生的關聯。

此次展覽的策展人,是中山醫學大學醫學系大四學生孫定宇,他不僅是中部唯一一位入選「故宮校園大使計畫」的學生,更是跨校團隊中的核心成員,與清華大學、銘傳大學和北醫大的學生共同合作。孫定宇指出,這次展覽的策劃過程中,最大挑戰是如何讓清代的飲食文化與現代學生產生共鳴。透過創新的詮釋和文化推廣方式,團隊以「滿清養生智慧」為主題,將皇室飲食和養生概念轉化為現代語言,並在展覽中結合了互動性與趣味性,讓參觀者能夠寓教於樂。

這次展覽包含了大量珍貴文物展示,例如精美的清宮餐具與御用餐桌,還有關於皇室飲食文化的書籍與文獻。此外,策展團隊還策劃了一系列互動活動,如清宮點心試吃與故宮精品抽獎,進一步拉近了觀眾與歷史文化之間的距離。孫定宇強調,這些活動不僅僅是為了增添展覽的趣味性,更重要的是讓參觀者能夠透過輕鬆的方式,體會到傳統文化與現代生活的連結。

「清宮食光機」校園微型展透過遊戲與抽獎方式,吸引校內師生觀展與互動。

孫定宇指出,策展的過程中,他學到了大量的跨領域合作技巧,這不僅加深了他對歷史文化的理解,也讓他更認識到醫學教育與文化推廣之間的緊密關聯。中山醫學大學一直提倡跨域學習,而這次的展覽正是一次難得的跨領域實踐,體現了學校對醫學與人文融合的重視。

國立故宮博物院簡任編纂康綉蘭在開幕式上表示,故宮的「校園大使計畫」旨在讓學生通過博物館培訓和策展實作,了解文物的歷史價值及其與現代生活的緊密關聯。康綉蘭指出,透過這樣的活動,故宮希望能拉近與年輕世代的距離,讓博物館不再只是靜態的文化保存,而是一個能夠啟發年輕人創意思維的文化場域。她強調,這次「清宮食光機」展覽展現了學生對歷史與文化的創新詮釋,無論是展示手法還是內容設計,都是故宮與校園文化深度融合的一次成功案例。

中山醫大副校長林俊哲(右)感謝故宮將文史資源導入醫學大學,左為故宮博物院簡任編纂

這次展覽的影響力不僅限於中山醫學大學校園內,還對中部地區的文化推廣起到重要作用。中山醫學大學副校長林俊哲認為,這次合作對於學生來說,是一個珍貴的學習機會,不僅讓他們在專業知識上有所進步,更加強了學生對人文關懷的認識。對於中山醫大這樣以醫學為主軸的學校而言,文化與歷史的學習有助於提升學生的視野與思維深度,進而更好地服務於未來的醫療實踐。

故宮的「校園大使計畫」已成為故宮與年輕學子間的重要橋樑,不僅讓更多年輕人接觸並了解故宮文物的價值,也促進了文化傳承的多樣化發展。未來,故宮計畫將繼續推動這類校園展覽,並期待有更多的學校與學生參與其中,讓更多年輕人從博物館中汲取文化智慧,並將其轉化為現代生活中的實踐。

「清宮食光機」校園微型展將展出至10月3日,開放校外民眾參觀,現場還提供志工導覽服務,讓對歷史、文化感興趣的民眾能夠深入體驗這場穿越時空的文化之旅。這次展覽不僅展現了清宮飲食文化的魅力,更為醫學與文化的跨領域融合帶來了新的啟發。

新聞來源:中山醫學大學

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