本篇文章410 次瀏覽
新北嚴選  帶動庶民經濟
1 min read

新北嚴選 帶動庶民經濟

【記者許家源/雙北報導】

自去(111)年新北嚴選名單出爐,新北市政府透過各種聯合行銷、市集活動,帶領業者屢創商機,無論是去年新北嚴選感恩週、新北耶誕市集、鶯歌嘉年華市集以及今年的年節展售會、府中彩色情人節等,半年內帶領業者創造超過1,800萬營業額。未來將持續攜手業者於各地展售商品,帶動庶民經濟發展,致力打亮「新北嚴選」品牌,推廣新北特色伴手禮及美食店家。

松包子的靈魂主廚阿翔立志傳承父親的好手藝,不斷創新研發各種口味的包子,用包子傳遞記憶中的傳統美味,更承載著濃濃的孝心。圖/新北市政府

松包子的靈魂主廚阿翔立志傳承父親的好手藝,不斷創新研發各種口味的包子,用包子傳遞記憶中的傳統美味。阿翔找了老朋友—吃遍全台灣的OS桑阿松,來試吃並給予建議。阿松表示,吃到包子的當下非常喜歡,一個小小的包子不只美味,更承載著濃濃的孝心。

以「黃金筍肉包」參加新北嚴選獲獎的商品,是松包子與台灣魯肉飯連鎖品牌鬍鬚張攜手合作所推出的經典之作。食材選用松包子的招牌包子,口感扎實飽滿、香氣獨特,再加上鬍鬚張人氣第1名小菜─黃金筍絲,使用傳統作法拌炒,嫩香順口,以及CAS認證的上等豬後腿肉製成內餡,肥瘦適中、口感軟Q,多層次豐富口感一次滿足。松包子的包子,有行家最愛老麵的香Q綿密還帶甜味的口感,愈咬愈有滋味,為CP值最高的絕佳享受。

新北市政府透過各種聯合行銷、市集活動,帶領業者屢創商機,例如新北耶誕市集、鶯歌嘉年華市集、年節展售會及府中彩色情人節等,半年內帶領業者創造超過1800萬營業額。圖/新北市政府

位於林口老街的巷弄內,有著ㄧ間美式風格貨櫃屋造型的貝果專賣店「YoYo bagel 溜溜貝果」。34歲的小羅師傅畢業於幼保科,因緣際會下前往上海、紐約、日本學藝,學成歸國後選擇在林口落地深耕。小羅師傅說,「食材是根,學習是本,ㄧ切美好的烘焙產物,都該從最天然的食材開始。小孩子要吃的,當然要選最好最天然的食材,讓小孩也能健康的成長」。店家名稱緣起於妻子外號「YoYo」,感謝妻子當堅強的後盾,讓他可以放心在國外追求烘焙夢想。

美式風格貨櫃屋造型的貝果專賣店「YoYo bagel 溜溜貝果」,34歲的小羅師傅,因緣際會下前往上海、紐約、日本學藝,學成歸國後選擇在林口落地深耕。店家名稱緣起於妻子外號「YoYo」,感謝妻子當堅強的後盾,讓他可以放心在國外追求烘焙夢想。圖/新北市政府

此次讓溜溜貝果嶄露頭角的「心饗蛋黃酥禮盒」,並非因商業價值而生的產物,而是結合關懷與愛所誕生的「心饗」禮盒,免費分享給在中秋夜裡孤獨的獨居老人及弱勢家庭兒童。禮盒外觀設計為鏡面透亮的反射材質,就像純白的月光,照耀著大地每個角落,在中秋夜裡也能讓照亮著需要關懷的人們,充滿著愛與希望。

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。