『地方創生＆永續城鄉』淡蘭廊道-24節氣地方之美-處暑 ｜淡蘭北中南路宜蘭頭城
『地方創生＆永續城鄉』淡蘭廊道-24節氣地方之美-處暑 ｜淡蘭北中南路宜蘭頭城
處暑典故：
處暑，是二十四節氣之一，在8月23日前後(22日～24日)，太陽到達黃經150°。 《月令七十二候集解》：「七月中，處，止也，暑氣至此而止矣。」。這時的三伏天氣已過或接近尾聲，所以稱「暑氣至此而止矣」。中國有「處暑寒來」的諺語，說明夏天的暑氣逐漸消退。此後中國長江以北地區氣溫逐漸下降。不過華南地區因為緯度較低，則仍然較為炎熱，但微弱的冷空氣已開始能夠影響華南地區。
較低，則仍然較為炎熱，但微弱的冷空氣已開始能夠影響華南地區。
雖然是天氣開始變冷的時間點，曆書記載：「斗指戊為處暑，暑將退，伏而潛處，故名也」。所以有俗語說：爭秋奪暑，是指立秋和處暑之間的時間，雖然秋季在意義上已經來臨，但夏天的暑氣仍然未減，這段時期的酷熱天氣被稱作秋老虎。 處暑是什麼意思，處暑代表什麼處暑的意思是：暑天到此處就結束了。
“處”是終止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將於這一天結束，我國大部分地區氣溫逐漸下降。處暑既不同於小暑、大暑、也不同於小寒、大寒節氣，它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節氣。
看見～穿越北臺灣淡蘭廊道(古道)地方之美
我們以24節氣主題來分享～跨越北台灣四百年的古徑『淡蘭廊道』並以攝影、插畫、書法、篆刻型態來介紹地方特色之美～
淡蘭古道歷史背景:
淡蘭廊道(古道)是泛指清朝末期到日治時代初期(約十九世紀期間)，淡水廳到噶瑪蘭廳間(現今臺北、基隆、桃園到宜蘭)的山區主要交通道路系統，範圍橫跨現今北台灣的四個行政區(新北市、基隆市、臺北市、桃園縣、宜蘭縣)。 這段期間正是北台灣漢民族開始由西部往東部發展的黃金時期，為了克服臺北與宜蘭間地理的障礙，清廷的官方政策與先民拓墾的韌性，不斷在北台灣山嶺上留下路跡，淡蘭古道成為北台灣這段開拓史的見證。日治時期後，因鐵路、公路的開通，古道漸漸的失去其原有功能，除了部份開闢為鐵公路使用外，其餘皆逐漸隱沒在荒煙蔓草之中。
歷史脈絡：
淡蘭古道為清代連接台北府（艋舺）與宜蘭（噶瑪蘭）的交通要道，由官道、民間茶道與商道交錯而成。因其穿越三貂嶺、草嶺與石碇等地，兼具地理與文化意涵。
分段說明：
北路（艋舺至三貂嶺）
中路（石碇至坪林、烏來）
南路（草嶺古道通往頭城）
文化價值：沿線古橋、土地公廟、涼亭與驛站仍保有完整人文痕跡，為北台灣最具歷史厚度的步道系統。
淡蘭延伸閱讀：
這次淡蘭廊道24節氣地方之美要介紹-淡蘭北中南路-宜蘭頭城
宜蘭縣頭城鎮簡介
歷史由來：
頭城境內原為噶瑪蘭族活動地區，1634年西班牙人進而控制本區。1642年，荷蘭軍隊使西班牙人退出臺灣，本區為「淡水地方議會區」。1662年鄭成功將荷蘭勢力逐出臺灣，1664年荷軍再度控制噶瑪蘭地區，1668年荷人在臺灣的控制告一段落。
康熙年間的《諸羅縣志》與《東徵集》中皆提及蛤仔難原住民及漢人交流狀況，顯示在清初漢人即與本地原住民來往。漢人開墾噶瑪蘭地區最著名的當屬吳沙。1787年吳沙入墾三貂角，在1796年入烏石港，開始大規模的開發，噶瑪蘭原住民與開墾漢人間的戰爭使開墾行動又退口三貂。
1797年噶瑪蘭地區爆發天花疫情，吳沙將藥予原住民，原住民便供漢人土地開墾。頭圍是漢人在東部第一個建立的開墾據點，當時是噶瑪蘭地區人口及商業之最，所以又稱「頭城」。1812年宜蘭地區設立噶瑪蘭廳於三結街（今宜蘭市），為避免與廳治衝突而將頭城之名改為「頭圍」，並駐有縣丞。
1875年噶瑪蘭廳改設宜蘭縣本區屬之。 1895年臺灣割讓，1897年日本改行政區為頭城辨務署，1898年改宜蘭辨務署頭圍支署，1900年再改宜蘭廳頭圍支廳，而至1920年臺北州宜蘭郡頭圍庄，本鎮的行政區大抵確立。
現況:
1945年10月25日，臺灣由中華民國接管；12月11日，頭圍庄改為「頭圍鄉」，隸屬臺北縣宜蘭區。1946年9月9日，頭圍鄉改名「頭城鄉」。1948年1月1日，頭城鄉改制為「頭城鎮」。1950年調整行政區域，宜蘭立縣，並裁撤宜蘭區署，頭城鎮改隸宜蘭縣。
頭城鎮（臺灣話：Thâu-siânn-tìn）位於中華民國宜蘭縣最北端，轄區範圍包括龜山島（隸屬龜山里）與釣魚臺列嶼（隸屬大溪里），屬於宜蘭平原最早開發的地區，有「開蘭第一站」、「開蘭第一城」之稱。交通部臺灣鐵路管理局於其境內設有7座車站，數量為臺灣各鄉鎮市區之最。
【走進淡蘭頭城】迎龜山日，暮賞蘭陽燈—處暑最美在頭城
處暑時節，龜山島晨昏風情引人入勝
處暑節氣來臨，象徵炎夏將盡，涼秋將至。宜蘭頭城地標「龜山島」在日出與夜幕之間展現不同的迷人風貌，吸引許多攝影愛好者與旅人前來捕捉自然與人文交織的瞬間。
龜山旭日，朝氣迎秋
在清晨的東北角海面上，旭日緩緩自龜山島旁升起，金黃的陽光灑落蘭陽平原，與天際雲彩交織成絢爛色帶，象徵新的季節即將展開。此刻的龜山島宛如守護東海的巨龜，靜靜凝望，為漁人與旅客送上安定與希望。
夜幕燈海，秋意漸濃
入夜後，俯瞰頭城與蘭陽平原，萬家燈火與稻田星光交相輝映，遠方龜山島在霞光與夜色中若隱若現，形成「陸上海景」的獨特景觀。這份秋意中帶著人間煙火的景致，正是處暑時節最動人的縮影。
在地風情，旅遊契機
文／拾月撰稿．影像／陳金龍 篆刻＆設計/司徒長卿
處暑一日遊行程建議
- 清晨｜龜山朝日
搭船出海觀賞龜山島日出，或安排賞鯨、海豚生態之旅，感受大自然的震撼。 - 上午｜頭城老街巡禮
走訪老街百年古厝，品嚐米粉羹、魚丸湯等在地美食。 - 中午｜在地海鮮饗宴
於頭城漁港或餐館享用新鮮漁獲，補足能量。 - 下午｜農村與田園體驗
可前往農場體驗割稻、採果，或漫步田園小徑，感受秋日田野風情。 - 傍晚｜蘭陽夜色
登上制高點俯瞰蘭陽平原燈火，遠望龜山島在暮色中靜靜守候。
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宜蘭頭城鎮
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24節氣處暑與藝術的結合-攝影
陳金龍 老師
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24節氣處暑與藝術的結合-篆刻
製章： 司徒長卿
印文： 處暑 字體：大篆
石材：壽山石 尺寸： 2X 2Xˋ cm
邊款：宋仇遠 乙巳 處暑 長卿作 疾風驅急雨，殘暑掃除空。 因識炎涼態，都來頃刻中。
處暑節氣詩詞：
《處暑後風雨》
宋 仇遠
疾風驅急雨，殘暑掃除空。
因識炎涼態，都來頃刻中。
紙窗嫌有隙，紈扇笑無功。
兒讀秋聲賦，令人憶醉翁。
處暑傳說：
相傳，中華始祖炎帝有一個兒子，名字叫祝融。當炎帝和黃帝兩個部族合併的時候，祝融被封為火神，專管有關火和夏天的事情。
祝融做事兢兢業業，能力也強，各項事務管理得都很到位，因而得到黃帝以及很多大臣的讚賞。但是，這卻給祝融帶來了災禍。
當時，掌管水務的水神共工看到祝融威信越來越高，心生嫉妒，抱怨說：「水火都是人們離不了的，為什麼人們追捧祝融，而無視我的存在？！這不公平。」於是，他向祝融挑戰，要比一比誰的本領高強。
祝融也很生氣：共工你自己不好好提高業務能力，好好做事，專弄這些雞鳴狗盜的事情，你配做水神嗎？憤而接受了挑戰。兩人各展神通，打得天昏地暗。共工技遜一籌，戰敗而逃。逃跑時慌不擇路，竟撞倒了頂天的柱子「不周山」，導致天塌地陷，老百姓死傷無數。
儘管這天大的災禍是共工直接導致的，但祝融也有很大責任啊，畢竟這事情是兩個人打仗引起的後果啊。共工死了，各部族的長老紛紛到黃帝面前，要求黃帝追究祝融的責任。黃帝無奈，只好下令處死祝融。
祝融也很後悔因自己的衝動給天下蒼生造成這麼大的災難，所以他也不為自己辯解，只是提出一個請求：請求黃帝處死自己後，留存自己的魂魄，寄託於荷花之上，沿河漂流，召領死難的亡靈，以贖罪孽。黃帝答應了他。
因為祝融主管夏季，所以後人就把祝融被處死的這一天稱為「處暑」：意表主管夏季的祝融不在了，夏季也要離開了。
因為這個傳說，處暑這天也有一個特別的風俗：就是到河邊放「荷花燈」，一般是在荷花狀的底座上放燈盞或蠟燭，等晚上放在江河湖海之中，任其漂泛。希望祝融的魂魄能夠依附在荷花燈上，讓其招來親人的亡靈，以寄託對已故親人的思念。
處暑節氣飲食及養生：
處暑養生以「少辛多酸」、「清潤滋燥」為原則，飲食上宜多吃白色、甘平食物，如白蘿蔔、銀耳、梨子，並避免辛辣油炸類，以滋潤身體，預防秋燥；同時應適時調整生活作息，多注意情緒穩定及補充水分，透過飲食與生活習慣共同調理，達到身心平衡。 飲食建議 清潤滋燥： 此時節天氣由夏轉秋，需預防秋燥對人體的影響。 應多吃滋陰潤燥的食物，例如： 白色食物：: 白蘿蔔、白菜、銀耳、百合、山藥等。 酸味食物：:梨子、蘋果、檸檬、蓮藕、葡萄等，幫助收斂肺氣。
其他滋潤食物： 蜂蜜、芝麻、綠豆、紅棗、鴨肉等，可滋潤身體，補養脾胃。
少辛多酸： 避免過多食用辛辣食物，如辣椒、生薑、蔥、蒜等，以免加劇秋燥症狀。 多喝水與粥品：除了多喝水，也可以多吃溫熱的粥品，如百合粥、銀耳粥，以健脾胃，增強抵抗力。
注意烹調方式： 建議採用清蒸、涼拌等烹調方式，烹煮當季的時蔬，如番茄、茄子、馬鈴薯等。
生活作息調整早睡早起： 順應陽氣收斂的趨勢，早點就寢，早點起床，有助於調整氣機，舒展肺氣。
情緒安寧：處暑時節也是心血管疾病的好發季節，應保持情緒穩定，切忌大起大落。 可透過多聽音樂、打太極等方式來安神定志。
保護脾胃：注意飲食衛生，食物應保持新鮮，以免引發腸胃疾病，同時可透過按壓相關穴位如委中穴來促進濕氣排出。
預防秋燥與養心潤肺護眼：可飲用菊花枸杞茶等，保護眼睛，減少乾眼情況，銀耳桂圓湯也有滋潤與助眠的效果。
加強身體水分：補充身體流失的水分，可適當增加膠質類食物的攝取，如山藥、菇類等，進行體內保濕。
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